Rezept in der Rubrik „Salate (Dressings)“
Saure Wurst Salat
Anspruch: Schwierigkeit 1
Anzahl der Personen: 2 | Aufwand/Zeit: ca. 30 Minuten
ZUTATEN
- 1/2 Kringel Fleischwurst
- 2 Tomaten
- 4 Gewürzgurken
- 1 Zwiebel
- Essig
- Öl
- Salz und Pfeffer
ZUBEREITUNG
Die Fleischwurst abziehen, in Scheiben schneiden und auf einen Teller legen. Tomaten, Gurken und Zwiebel würfeln und darüber verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Essig und Öl darüber gießen und 1 Stunde ziehen lassen.
Dazu schmeckt ein Butterbrot.
Rezept von: Alex
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