Rezept in der Rubrik „BACKEN – KUCHEN, BROT, PLÄTZCHEN…“
Blätterteig-Hörnchen
Anspruch: Schwierigkeit 2
Anzahl der Personen: 4 | Aufwand/Zeit: ca. 45 Minuten
ZUTATEN
- 2 Packungen Blätterteig aus dem Kühlregal
- 3 Knoblauchzehen
- 50g Zwiebeln
- 20 Oliven schwarz entsteint
- 200g Schafskäse in Stücken
- 20g Olivenöl
- 1 Eigelb
ZUBEREITUNG
Blätterteig aufrollen, erst in ca. 6-8 Quadrate schneiden anschließend die Quadrate in Dreiecke schneiden.
Knoblauch, Zwiebeln und Oliven in der Küchenmaschine zerkleinern. Schafskäse und Olivenöl dazugeben und ebenfalls zerkleinern.
Mit einem Teelöffel die Masse auf die Blätterteigdreiecke verteilen und diese von der breiten Seite her aufrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Mit Eigelb bestreichen.
E-Herd 200°C – ca. 12-15 Minuten.
Rezept von: Alex
x-rezepte.de – einfach nachkochen
Diese Webseite ist rein privat orientiert und hat keinerlei kommerziellen Aspekt bzw. Hintergrund.
Wir richten uns an alle, die Spaß am Kochen und Essen haben. Egal ob es nur einfache Rezepte sind oder etwas umfangreichere.
Tipp: www.catering-lenz.com
Untermalt das Kochen mit Musik…
Für Fehler keine Haftung, Änderungen vorbehalten.
