Rezept in der Rubrik „Nachtisch“
Heidelbeer Traum
Anspruch: Schwierigkeit 2
Anzahl der Personen: 6 | Aufwand/Zeit: ca. 45 Minuten
ZUTATEN
- 300g Frischkäse
- 250g Quark
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 5 El Eierlikör
- 250g Kekse (z. B. Spekulatius etc.)
- 1 Glas Heidelbeeren
ZUBEREITUNG
Heidelbeeren abschütten und gut abtropfen lassen.
Kekse mit der Küchenmaschine fein zermahlen.
Frischkäse, Quark, Zucker, Vanillezucker und Eierlikör verrühren.
Abwechselnd Creme, Kekse und Heidelbeeren in eine Form/Schüssel schichten.
Rezept von: Alex
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