Rezept in der Rubrik „BACKEN – KUCHEN, BROT, PLÄTZCHEN…“
Nougat-Mandel Muffins
Anspruch: Schwierigkeit 2
Anzahl der Personen: 24 | Aufwand/Zeit: ca. 60 Minuten
ZUTATEN
- 200g Nougatmasse
- 200g gemahlene Mandeln
- 100g gehackte Mandeln
- 200g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 150g weiche Butter
- 200g Zucker
- 5 Eier
- 250g Quark
ZUBEREITUNG
Mandeln, Mehl und Backpulver mischen. Nougatmasse schmelzen und die Mehlmischung unterrühren.
Butter schaumig schlagen, Eier unterrühren, Quark unterrühren und die NougatNuss-Masse dazu geben.
Den Teig in eine Muffinform geben.
180°C – ca. 25 Minuten.
Rezept von: Alex
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