Rezept in der Rubrik „Nachtisch“
Rote Grütze im Glas
Anspruch: Schwierigkeit 1
Anzahl der Personen: 4 | Aufwand/Zeit: ca. 30 Minuten
ZUTATEN
- 1kg rote Beeren (Erdbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren…)
- 250g Gelierzucker 2:1
- Saft einer Zitrone
ZUBEREITUNG
Für die rote Grütze können auch TK-Beeren verwendet werden, diese vorher allerdings auftauen.
Die Beeren, Zitronensaft und den Gelierzucker in einen Topf geben und aufkochen lassen.
Anschliessend 3 Minuten sprudelnd kochen und in heiss ausgespülte Gläser abfüllen.
Rezept von: Alex
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