Rezept in der Rubrik „BACKEN – KUCHEN, BROT, PLÄTZCHEN…“
Brownies
Anspruch: Schwierigkeit 1
Anzahl der Personen: 12 | Aufwand/Zeit: ca. 60 Minuten
ZUTATEN
- 1 1/4 Cup Mehl
- 1 1/4 Cup Kakaopulver
- 2 Cup Zucker ( inkl. 3 Vanillezucker)
- 250 g Butter
- 2 Eier
ZUBEREITUNG
Mit „Cup“ ist eine ganz normale Tasse gemeint. Das Mehl mit dem Kakaopulver sieben und gut mischen.
Die Butter schmelzen, den Zucker zu fügen und dann die verquirlten Eier dazu mischen. Das Mehl, Kakaomischung unterheben und gut mischen.
In eine Backform ( 23cm + 33cm ) streichen und ca. 25 Minuten bei 170-175 °C backen oder Umluft 150 °C.
Rezept von: Alex
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