Rezept in der Rubrik „FLEISCH, BRATEN“
Gulasch
Anspruch: Schwierigkeit 2
Anzahl der Personen: 2 | Aufwand/Zeit: ca. 90 Minuten
ZUTATEN
- 500g Gulasch gemischt
- 1 Zwiebel
- 1-2 Tassen heißes Wasser
- 1 Päckchen Bratensoße
- Salz
- Pfeffer
- Rotwein (optional)
ZUBEREITUNG
Öl in einem Topf erhitzen und das Fleisch kräftig anbraten, dabei würzen.
Zwiebel würfeln und dazu geben. Wenn der Bratensaft verdampft ist das heiße Wasser und evtl. Rotwein auffüllen, aufkochen und den Soßenwürfel dazu geben. Das Fleisch weich schmoren lassen.
Nochmals abschmecken und die Soße gegebenenfalls andicken.
Dazu passen Klöße, Nudeln und ein grüner Salat.
Rezept von: Alex
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