Rezept in der Rubrik „BACKEN – KUCHEN, BROT, PLÄTZCHEN…“

Knusperkekse

Anspruch: Schwierigkeit 2

Anzahl der Personen: 1 | Aufwand/Zeit: ca. 60 Minuten

Butter mit Zucker und Eiern schaumig schlagen.

Haferflocken mit Backpulver und Haselnüssen vermischen und unterrühren. Haferfleks mit den Knethaken ebenfalls unterkneten.

Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf 3 Backbleche setzen.

180°C E-Herd/160° Umluft – ca. 15-20 Minuten.

Rezept von: Alex

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