Rezept in der Rubrik „Nachtisch“

Pfirsichtraum

Anspruch: Schwierigkeit 2

Anzahl der Personen: 4 | Aufwand/Zeit: ca. 30 Minuten

Pfirsiche gut abtropfen lassen. Die eine Hälfte prürieren und die andere Hälfte fein würfeln.

Quark mit Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren. Geschlagene Sahne unterheben.

Pfirsichmus und fein gewürfelte Pfirsiche miteinander vermischen und in 4 Glasschälchen geben. Quarkmasse darauf verteilen.

Rezept von: Alex

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