Rezept in der Rubrik „Pizza/Quiche“
Pizzakugeln
Anzahl der Personen: 6 | Aufwand/Zeit: ca. 45 Minuten
ZUTATEN
- 300g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 250g Quark (20%)
- 8 EL Milch
- 6 EL Öl
- 1 TL Salz
- 1 EL Zucker
- 100-150g Röstzwiebeln
- 125g Schinkenwürfel
- 100g geriebener Käse
ZUBEREITUNG
Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und zu einem Teig verkneten.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen.
160°C – ca. 25 Minuten.
Aus der Masse lassen sich ca. 65 Kugeln formen. (je nach Größe der Kugeln)
Rezept von: Alex
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