Rezept in der Rubrik „BACKEN – KUCHEN, BROT, PLÄTZCHEN…“
Zebrakuchen
Anzahl der Personen: 12 | Aufwand/Zeit: ca. 120 Minuten
ZUTATEN
- 5 Eier
- 350g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250ml Sprudelwasser
- 250ml Sonnenblumenöl
- 375g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 3 EL Mehl
- 1 Fläschchen Buttervanillearoma
- 3 EL Kakao
- 1 Fläschchen Rumaroma
ZUBEREITUNG
Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Wasser und Öl unterrühren.
375g Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Den Teig auf 2 Schüsseln verteilen.
In die 1. Schüssel werden nun 3 EL Mehl und das Buttervanillearoma untergerührt.
In die 2. Schüssel den Kakao und das Rumaroma.
Springform mit flachen Boden einfetten und nun in die Mitte nacheinander hellen und dunklen Teig mit einer Schöpfkelle hineingeben.
E-Herd 180°C/Umluft 160°C – ca. 1 Stunde.
Rezept von: Alex
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